| 鹿河幼儿园第14周幼儿菜谱 |
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| 日期 |
餐次 |
菜名 |
食物名称 |
数量(克) |
斤量（斤） |
| 2023.5.8 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
牛奶饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
红烧肉圆、青菜炒香菇、山药枸杞鸡汤 |
带皮腿肉 |
50 |
30 |
| 青菜 |
40 |
35 |
| 香菇 |
30 |
20 |
| 山药 |
25 |
20 |
| 草鸡 |
50 |
40 |
| 枸杞 |
5 |
3斤 |
| 午点 |
卤豆干鹌鹑蛋、西瓜 |
豆干 |
10 |
296片 |
| 鹌鹑蛋 |
10 |
900个 |
| 西瓜 |
50 |
90斤 |
| 2023.5.9 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
卤猪肝、地三鲜、银鱼炖蛋 |
猪肝 |
40 |
30 |
| 土豆 |
30 |
30 |
| 茄子 |
25 |
30 |
| 甜椒 |
50 |
15 |
| 银鱼 |
20 |
15 |
| 鸡蛋 |
10 |
1箱 |
| 午点 |
红豆圆子汤、小番茄 |
糯米粉 |
20 |
15袋 |
| 小番茄 |
50 |
1000个 |
| 2023.5.10 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
炒山鸭、油焖茭白、番茄土豆牛腩汤 |
茭白 |
50 |
40 |
| 山鸭 |
50 |
50 |
| 番茄 |
30 |
30 |
| 土豆 |
50 |
30 |
| 牛肉 |
20 |
15 |
| 午点 |
蔬菜包、香蕉 |
蔬菜包 |
10 |
296个 |
| 香蕉 |
50 |
150 |
| 2023.5.11 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
营养饭、鸡翅根、紫菜虾米汤 |
香肠 |
10 |
18根 |
| 精肉 |
20 |
15 |
| 咸肉 |
8 |
10 |
| 玉米粒 |
5 |
18罐 |
| 胡萝卜 |
25 |
20 |
| 鸡蛋 |
20 |
15 |
| 鸡翅根 |
20 |
296 |
| 紫菜 |
55 |
20包 |
| 虾米 |
5 |
2 |
| 午点 |
小白菜鸡丝面、苹果 |
小白菜 |
10 |
20 |
| 湿面条 |
10 |
25斤 |
| 鸡胸肉 |
5 |
15 |
| 苹果 |
10 |
78 |
| 2023.5.12 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
油爆虾、茭白炒肉丝、番茄金针菇豆腐汤 |
基围虾 |
50 |
28 |
| 茭白 |
10 |
40 |
| 精肉 |
25 |
20 |
| 菠菜 |
50 |
25 |
| 金针菇 |
12 |
8 |
| 香菇 |
12 |
8 |
| 豆腐 |
15 |
30盒 |
| 午点 |
面包、哈密瓜 |
面包 |
20 |
12 |
| 哈密瓜 |
50 |
85 |
|
