| 鹿河幼儿园第2周幼儿菜谱 |
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| 日期 |
餐次 |
菜名 |
食物名称 |
数量(克) |
斤量（斤） |
| 2023.9.4 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
100 |
|
| 饼干 |
牛奶饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
红烧肉圆、丝瓜炒蛋、番茄金针菇豆腐汤 |
带皮腿肉 |
50 |
30 |
| 丝瓜 |
50 |
35 |
| 鸡蛋 |
20 |
15 |
| 番茄 |
35 |
30 |
| 豆腐 |
25 |
20盒 |
| 金针菇 |
25 |
15 |
| 午点 |
血糯粥、西瓜 |
血糯米 |
10 |
6 |
| 西瓜 |
90 |
90斤 |
| 2023.9.5 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
100 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
茭白炒山鸭、花菜炒胡萝卜、榨菜肉丝蛋花汤 |
茭白 |
50 |
35 |
| 山鸭 |
50 |
40 |
| 花菜 |
50 |
35 |
| 胡萝卜 |
20 |
15 |
| 榨菜 |
10 |
20包 |
| 精肉 |
10 |
10 |
| 鸡蛋 |
20 |
12 |
| 午点 |
蔬菜包、香蕉 |
蔬菜包 |
20 |
290个 |
| 香蕉 |
75 |
148根 |
| 2023.9.6 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
100 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
油爆虾、青菜炒香菇、大白菜肉丝汤 |
基围虾 |
35 |
25 |
| 青菜 |
50 |
35 |
| 香菇 |
20 |
15 |
| 大白菜 |
45 |
30 |
| 精肉 |
10 |
12 |
| 午点 |
小白菜鸡丝面、哈密瓜 |
小白菜 |
10 |
15 |
| 湿面条 |
30 |
15 |
| 鸡胸肉 |
10 |
10 |
| 哈密瓜 |
110 |
85 |
| 2023.9.7 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
100 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
糖醋小排、酱爆鸡丁、紫菜虾皮汤 |
糖醋 |
50 |
40 |
| 黄瓜 |
30 |
20 |
| 胡萝卜 |
20 |
10 |
| 鸡胸肉 |
10 |
15 |
| 虾皮 |
5 |
2 |
| 紫菜 |
20 |
20包 |
| 午点 |
桂花糕、翠冠梨 |
桂花糕 |
20 |
290个 |
| 翠冠梨 |
75 |
145个 |
| 2023.9.8 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
100 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
番茄龙利鱼、莴笋炒肉丝、黄瓜蛋花汤 |
龙利鱼 |
40 |
40 |
| 番茄 |
50 |
35 |
| 莴笋 |
30 |
30 |
| 精肉 |
20 |
15 |
| 黄瓜 |
50 |
30 |
| 鸡蛋 |
20 |
12 |
| 午点 |
面包、西瓜 |
面包 |
20 |
290 |
| 西瓜 |
100 |
90斤 |
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