鹿河幼儿园第10周幼儿菜谱 |
日期 |
餐次 |
菜名 |
食物名称 |
数量(克) |
斤量(斤) |
2024.4.22 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
饼干 |
三牛饼干 |
15 |
10 |
午餐 |
糖醋排骨、炒双花菜、菠菜猪肝汤 |
米饭 |
60 |
35 |
仔排 |
75 |
45 |
有机花菜 |
25 |
15 |
西兰花 |
44 |
30 |
菠菜 |
44 |
25 |
猪肝 |
10 |
8 |
午点 |
卤蛋、橙子 |
卤蛋 |
10 |
277个 |
橙子 |
75 |
140个 |
2024.4.23 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
饼干 |
旺仔馒头 |
15 |
10 |
午餐 |
油爆虾、红烧白萝卜、大白菜肉丝汤 |
马兰头 |
10 |
8 |
米饭 |
60 |
35 |
基围虾 |
50 |
30 |
白萝卜 |
75 |
45 |
大白菜 |
10 |
30 |
精肉 |
15 |
12 |
午点 |
南瓜鲜奶小丸子、香蕉 |
糯米粉 |
20 |
900个 |
鲜奶 |
25 |
270片 |
南瓜 |
50 |
30 |
香蕉 |
90 |
141个 |
2024.4.24 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
饼干 |
字母饼干 |
15 |
10 |
午餐 |
香菇鸡翅、手撕包菜、青菜蘑菇汤 |
香菇 |
10 |
8 |
鸡翅L |
50 |
28 |
包菜 |
75 |
45 |
青菜 |
50 |
30 |
蘑菇 |
10 |
8 |
午点 |
菜肉烧卖、红心火龙果 |
饺子皮 |
10 |
300片 |
带皮腿肉 |
35 |
20 |
大白菜 |
50 |
30 |
红心火龙果 |
150 |
70个 |
2024.4.25 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
饼干 |
香酥条 |
15 |
10 |
午餐 |
油面筋塞肉、山药炒莴笋、丝瓜蛋汤 |
米饭 |
65 |
35 |
油面筋 |
30 |
300个 |
带皮腿肉 |
50 |
30 |
山药 |
50 |
25 |
莴笋 |
44 |
15 |
胡萝卜 |
10 |
8 |
丝瓜 |
8 |
30 |
鸡蛋 |
20 |
12 |
午点 |
蒸玉米、大苹果 |
玉米 |
54 |
95把 |
大苹果 |
100 |
141个 |
2024.4.26 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
饼干 |
香酥条 |
15 |
10 |
午餐 |
茭白炒山鸭、甜椒土豆丝、番茄金针菇牛腩汤汤 |
米饭 |
65 |
35 |
茭白 |
44 |
25 |
山鸭 |
75 |
45 |
土豆 |
60 |
35 |
甜椒 |
10 |
8 |
番茄 |
50 |
30 |
金针菇 |
20 |
12 |
牛肉 |
10 |
8 |
午点 |
面包、小番茄 |
面包 |
20 |
278个 |
小番茄 |
75 |
1000个 |
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