| 鹿河幼儿园第15周幼儿菜谱 |
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| 日期 |
餐次 |
菜名 |
食物名称 |
数量(克) |
斤量（斤） |
| 2023.5.15 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
牛奶饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
油豆腐红烧肉、双炝包菜、茭白老鸭汤 |
油豆腐 |
50 |
25 |
| 五花肉 |
40 |
30 |
| 紫甘蓝 |
10 |
10 |
| 包菜 |
30 |
30 |
| 茭白 |
25 |
30 |
| 山鸭 |
50 |
40 |
| 午点 |
桂花糕、西瓜 |
桂花糕 |
10 |
294块 |
| 西瓜 |
50 |
85斤 |
| 2023.5.16 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
茄汁龙利鱼、酱爆肉丁、山药芙蓉汤 |
龙利鱼 |
40 |
40 |
| 鸡蛋 |
10 |
10 |
| 鸡胸肉 |
30 |
30 |
| 胡萝卜 |
25 |
15 |
| 黄瓜 |
50 |
20 |
| 菠菜 |
25 |
20 |
| 山药 |
25 |
30 |
| 鸡蛋 |
15 |
10 |
| 午点 |
酒酿小圆子、小番茄 |
酒酿 |
10 |
20盒 |
| 糯米粉 |
10 |
10袋 |
| 小番茄 |
50 |
1000个 |
| 2023.5.17 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
萝卜烧排骨、肉末豆腐、青菜蘑菇汤 |
白萝卜 |
50 |
25 |
| 去颈前排 |
50 |
45 |
| 豆腐 |
30 |
65盒 |
| 精肉 |
50 |
20 |
| 青菜 |
35 |
30 |
| 蘑菇 |
25 |
20 |
| 午点 |
花卷、香蕉 |
花卷 |
10 |
296个 |
| 香蕉 |
50 |
150 |
| 2023.5.18 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
番茄鸡蛋肉丝炒面、鸡翅根、茭白肉丝榨菜汤 |
番茄 |
20 |
30 |
| 湿面条 |
60 |
40 |
| 鸡蛋 |
20 |
15 |
| 精肉 |
8 |
15 |
| 小白菜 |
5 |
20 |
| 鸡翅根 |
25 |
296根 |
| 榨菜 |
10 |
10包 |
| 精肉 |
20 |
10 |
| 茭白 |
55 |
30 |
| 午点 |
血糯粥、苹果 |
血糯米 |
10 |
12 |
| 苹果 |
10 |
78 |
| 2023.5.19 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
椒盐虾仁、鱼香肉丝、番茄蛋花汤 |
虾仁 |
50 |
28 |
| 黑木耳 |
5 |
1斤 |
| 精肉 |
20 |
15 |
| 茭白 |
50 |
20 |
| 胡萝卜 |
12 |
15 |
| 番茄 |
50 |
35 |
| 鸡蛋 |
20 |
15 |
| 午点 |
面包、哈密瓜 |
面包 |
20 |
12 |
| 哈密瓜 |
50 |
85 |
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