| 鹿河幼儿园第19周幼儿菜谱 |
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| 日期 |
餐次 |
菜名 |
食物名称 |
数量(克) |
斤量（斤） |
| 2023.6.12 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
牛奶饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
红烧肉圆、清炒杭白菜、番茄蛋花汤 |
带皮腿肉 |
50 |
25 |
| 杭白菜 |
40 |
40 |
| 番茄 |
35 |
30 |
| 鸡蛋 |
25 |
15 |
| 午点 |
小米粥、西瓜 |
小米 |
10 |
12 |
| 西瓜 |
50 |
80 |
| 2023.6.13 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
卤猪肝、红烧白萝卜、冬瓜鸡汤 |
猪肝 |
40 |
30 |
| 白萝卜 |
40 |
35 |
| 冬瓜 |
40 |
35 |
| 草鸡 |
50 |
45 |
| 午点 |
蔬菜包、香蕉 |
菜包 |
15 |
296 |
| 香蕉 |
60 |
148根 |
| 2023.6.14 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
番茄鸡蛋肉丝面、鸭翅根、青菜香菇汤 |
湿面条 |
50 |
40 |
| 番茄 |
50 |
30 |
| 鸡蛋 |
20 |
15 |
| 精肉 |
50 |
10 |
| 青菜 |
35 |
30 |
| 香菇 |
12 |
8 |
| 鸭翅根 |
60 |
296 |
| 午点 |
血糯粥、苹果 |
血糯米 |
10 |
12 |
| 苹果 |
50 |
78个 |
| 2023.6.15 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
油炸龙利鱼、茄子肉末、大白菜豆腐汤 |
龙利鱼 |
40 |
40 |
| 茄子 |
40 |
40 |
| 腿肉 |
20 |
10 |
| 豆腐 |
20 |
30盒 |
| 大白菜 |
40 |
30 |
| 午点 |
蒸山芋、西瓜 |
山芋 |
40 |
30 |
| 西瓜 |
50 |
80 |
| 2023.6.16 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
125 |
|
| 饼干 |
饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
肉沫炖蛋、洋葱炒肉、糖醋包菜 |
鸡蛋 |
50 |
30 |
| 精肉 |
15 |
10 |
| 洋葱 |
50 |
35 |
| 鸡胸肉 |
25 |
15 |
| 包菜 |
40 |
35 |
| 午点 |
面包、香蕉 |
面包 |
20 |
12 |
| 香蕉 |
50 |
148根 |
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