| 王秀幼儿园第4周幼儿食谱（2023.9.18.-9.22） |
| 日期 |
餐次 |
菜名 |
食物名称 |
数量（克） |
斤量（斤） |
| 周一 |
早点 |
饼干、牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 钙奶饼干 |
15 |
|
|
小白菜肉丝炒面、菌菇鹌鹑蛋汤 |
面条 |
60 |
18 |
| 去皮后腿肉 |
50 |
4 |
| 鹌鹑蛋 |
20 |
270只 |
| 小白菜 |
55 |
4 |
| 白玉菇 |
15 |
12 |
| 香菇 |
15 |
8 |
| 午点 |
红糖糕、蜜桔 |
红糖糕 |
25 |
130只 |
| 蜜桔 |
80 |
65只 |
| 周二 |
早点 |
饼干、牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 钙奶饼干 |
15 |
|
|
红烧土豆牛肉、芹菜香干、青菜鱼丸汤 |
牛肉 |
60 |
13 |
| 鱼丸 |
20 |
270只 |
| 土豆 |
40 |
25 |
| 芹菜 |
50 |
15 |
| 鸡蛋干 |
20 |
15包 |
| 青菜 |
20 |
10 |
|
香蕉牛奶西米露 |
西米露 |
10 |
2 |
| 香蕉 |
75 |
65根 |
| 周三 |
早点 |
饼干、牛奶 |
牛奶 |
100 |
|
| 钙奶饼干 |
15 |
|
|
洋葱炒猪肝、莴笋炒胡萝卜丝、番茄蛋汤 |
猪肝 |
50 |
16 |
| 鸡蛋 |
20 |
10 |
| 光莴笋 |
25 |
18 |
| 胡萝卜 |
20 |
9 |
| 番茄 |
20 |
10 |
| 洋葱 |
30 |
9 |
| 午点 |
紫薯包、苹果 |
紫薯包 |
25 |
130只 |
| 苹果 |
80 |
35只 |
| 周四 |
早点 |
饼干、牛奶 |
牛奶 |
100 |
|
| 钙奶饼干 |
15 |
|
|
鸡翅根、杏鲍菇炒西兰花、蒸蛋 |
鸡翅根 |
50 |
130只 |
| 鸡蛋 |
30 |
15 |
| 去皮后腿肉 |
25 |
2 |
| 杏鲍菇 |
25 |
9 |
| 午点 |
青菜肉末粥、哈密瓜 |
西兰花 |
30 |
15 |
| 鸡毛菜 |
20 |
2 |
| 哈密瓜 |
100 |
35斤 |
| 周五 |
早点 |
饼干、牛奶 |
牛奶 |
100 |
|
| 钙奶饼干 |
15 |
|
|
五彩虾仁、炒生菜、蘑菇豆腐羹 |
虾仁 |
65 |
14 |
| 鸡蛋 |
10 |
4 |
| 玉米粒 |
15 |
5罐 |
| 胡萝卜 |
10 |
2 |
| 黄瓜 |
10 |
2 |
| 生菜 |
25 |
13 |
| 蘑菇 |
10 |
8 |
| 绢豆腐 |
10 |
10盒 |
| 午点 |
面包、西瓜 |
面包 |
25 |
130只 |
| 西瓜 |
90 |
35斤 |
|
