| 王秀幼儿园第9周幼儿食谱（2023.10.23-10.27） |
| 日期 |
餐次 |
菜名 |
食物名称 |
数量（克） |
总数（斤） |
| 周一 |
早点 |
饼干、牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 钙奶饼干 |
15 |
|
| 午餐 |
白灼虾、花菜炒胡萝卜、白菜肉丝汤 |
米饭 |
65 |
|
| 大头虾 |
50 |
16 |
| 鹌鹑蛋 |
15 |
270只 |
| 瘦肉 |
5 |
6 |
| 花菜 |
50 |
20 |
| 胡萝卜 |
20 |
10 |
| 白菜 |
10 |
10 |
| 午点 |
鹌鹑蛋，香干、苹果 |
香干 |
20 |
130块 |
| 苹果 |
90 |
35只 |
| 周二 |
早点 |
饼干、牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 钙奶饼干 |
15 |
|
| 午餐 |
红烧肉圆、菠菜炒鸡蛋、番茄金针菇豆腐汤 |
米饭 |
65 |
|
| 去皮腿肉 |
50 |
20 |
| 鸡蛋 |
20 |
10 |
| 菠菜 |
50 |
20 |
| 番茄 |
35 |
15 |
| 金针菇 |
25 |
6 |
| 绢豆腐 |
25 |
6盒 |
| 午点 |
奶香包、香蕉 |
奶香包 |
10 |
128只 |
| 香蕉 |
75 |
65只 |
| 周三 |
早点 |
饼干、牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 钙奶饼干 |
15 |
|
| 午餐 |
卤牛肉、炒菌菇、紫菜蛋汤 |
米饭 |
65 |
|
| 牛腱子 |
60 |
16 |
| 鸡蛋 |
20 |
8 |
| 香菇 |
20 |
5 |
| 白玉菇 |
50 |
15 |
| 紫菜 |
20 |
8包 |
| 午点 |
小米粥、哈密瓜 |
小米 |
30 |
2包 |
| 哈密瓜 |
100 |
40斤 |
| 周四 |
早点 |
饼干、牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 钙奶饼干 |
15 |
|
| 午餐 |
龙利鱼块、莴笋炒肉片、冬瓜海带汤 |
米饭 |
65 |
|
| 龙利鱼 |
40 |
22 |
| 纯精肉 |
20 |
12 |
| 光莴笋 |
30 |
14 |
| 冬瓜 |
50 |
12 |
| 海带 |
20 |
8 |
| 午点 |
麦片粥、香梨 |
麦片 |
25 |
2包 |
| 香梨 |
90 |
65只 |
| 周五 |
早点 |
饼干、牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 钙奶饼干 |
15 |
|
| 午餐 |
肉卷百叶、油焖茭白、青菜香菇油面筋汤 |
米饭 |
65 |
|
| 瘦肉 |
50 |
20 |
| 香菇 |
25 |
8 |
| 茭白 |
50 |
20 |
| 青菜 |
25 |
10 |
| 薄千张 |
20 |
12 |
| 午点 |
面包、火龙果 |
面包 |
20 |
128只 |
| 白心火龙果 |
95 |
35只 |
|
