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安全食堂

荣文幼儿第九周食谱
2023-10-24 俞青芸 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

荣文幼儿园第9周幼儿菜谱2023.10.23-10.27
日期 餐次 菜名 食物名称 数量(克) 斤量(斤)
2023.10.23 早点 牛奶 牛奶 120
饼干 牛奶饼干 15
午餐 鹌鹑蛋红烧肉、青菜炒香菇、紫菜蛋汤 米饭 65 55
青菜 60 70
鹌鹑蛋 20 1200只
香菇 25 30
猪肉 45 50
鸡蛋 20 20
紫菜 20 18包
午点 花卷、哈密瓜 花卷 20 600个
哈密瓜 80 100
2023.10.24 早点 牛奶 牛奶 120
饼干 牛奶饼干 15
午餐 龙利鱼、西葫芦炒肉片、冬瓜油面筋汤 米饭 65 55
龙利鱼 70 40
西葫芦 50 70
精肉 30 35
冬瓜 60 50
油面筋 25 30
午点 紫薯、香蕉 紫薯 50 70
香蕉 60 300根
2023.10.25 早点 牛奶 牛奶 120
饼干 牛奶饼干 15
午餐 洋葱炒牛肉、莴笋炒蛋、番茄土豆汤 米饭 65 55
牛肉 45 45
洋葱 50 70
莴笋 20 50
鸡蛋 20 30
土豆 50 50
番茄 50 50
午点 血糯粥、梨 血糯 10 12
糯米 15 20
梨 12 150个
2023.10.26 早点 牛奶 牛奶 120
饼干 牛奶饼干 15
午餐 白灼虾、大白菜炒肉丝、芙蓉山药羹 米饭 65 55
大头虾 50 50
大白菜 30 70
鸡蛋 20 30
山药 20 40
精肉 10 35
午点 黄金糕、苹果 黄金糕 60 600
苹果 100 150
2023.10.27 早点 牛奶 牛奶 120
饼干 牛奶饼干 15
午餐 茭白炒山鸭、胡萝卜炒包菜、蘑菇豆腐肉丝汤 米饭 65 55
山鸭 40 65
茭白 70 70
胡萝卜 30 30
包菜 35 70
绢豆腐 50 80
腿肉 20 30
蘑菇 60 30
午点 红糖馒头、桔子 红糖馒头 50 300
桔子 75 300

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