| 鹿河幼儿园第13周幼儿菜谱 |
| 日期 |
餐次 |
菜名 |
食物名称 |
数量(克) |
斤量（斤） |
| 2024.5.13 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 饼干 |
三牛饼干 |
15 |
10 |
| 午餐 |
红烧肉圆、丝瓜炒菇、菠菜猪肝汤 |
米饭 |
65 |
35 |
| 带皮腿肉 |
50 |
30 |
| 丝瓜 |
75 |
45 |
| 平菇 |
10 |
8 |
| 菠菜 |
25 |
20 |
| 猪肝 |
10 |
8 |
| 午点 |
鲜奶红糖小圆子、香蕉 |
鲜奶 |
8 |
5 |
| 糯米粉 |
8 |
10 |
| 红糖 |
10 |
1包 |
| 香蕉 |
75 |
140个 |
| 2024.5.14 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 饼干 |
旺仔馒头 |
15 |
10 |
| 午餐 |
土豆鸡块、莴笋山药木耳、冬瓜海带虾米汤 |
米饭 |
65 |
35 |
| 土豆 |
35 |
25 |
| 草鸡 |
75 |
45 |
| 莴笋 |
25 |
15 |
| 山药 |
30 |
20 |
| 干木耳 |
5 |
1包 |
| 冬瓜 |
50 |
30 |
| 海带 |
10 |
8 |
| 虾米 |
5 |
9包 |
| 午点 |
玉米棒、橙子 |
水果玉米 |
75 |
45 |
| 橙子 |
100 |
140个 |
| 2024.5.15 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 饼干 |
字母饼干 |
15 |
10 |
|
|
米饭 |
65 |
35 |
| 午餐 |
洋葱炒牛肉丝、青菜炒香菇、番茄蛋汤 |
洋葱 |
44 |
25 |
| 牛肉 |
75 |
35 |
| 青菜 |
65 |
35 |
| 香菇 |
10 |
8 |
| 番茄 |
10 |
8 |
| 鸡蛋 |
25 |
15 |
| 午点 |
山药肉沫粥、大苹果 |
胡萝卜 |
8 |
6 |
| 山药 |
8 |
6 |
| 精肉 |
8 |
6 |
| 大苹果 |
110 |
70个 |
| 2024.5.16 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 饼干 |
香酥条 |
15 |
10 |
| 午餐 |
虾仁烩饭、肉沫豆腐、大白菜蘑菇汤 |
米饭 |
65 |
35 |
| 虾仁 |
30 |
25 |
| 青菜 |
25 |
20 |
| 胡萝卜 |
12 |
10 |
| 鸡蛋 |
12 |
10 |
| 豆腐 |
50 |
60盒 |
| 精肉 |
10 |
8 |
| 大白菜 |
50 |
30 |
| 蘑菇 |
10 |
8 |
| 午点 |
蒸山芋、圣女果 |
山芋 |
75 |
45 |
| 圣女果 |
100 |
1000个 |
| 2024.5.17 |
早点 |
牛奶 |
牛奶 |
120 |
|
| 饼干 |
香酥条 |
15 |
10 |
| 午餐 |
糖醋排条、西兰花炒蘑菇、莴笋蛋汤 |
米饭 |
65 |
35 |
| 大排 |
72 |
45 |
| 西兰花 |
65 |
35 |
| 蘑菇 |
10 |
8 |
| 莴笋 |
50 |
30 |
| 鸡蛋 |
20 |
12 |
| 午点 |
面包、红心火龙果 |
面包 |
20 |
277个 |
| 火龙果 |
75 |
70个 |
|
